Sakana - Sushi Giapponese

fagottino con tartare di gamberetti
4 pezzi

zuppa di soia con alghe e tofu

fagioli di soia giapponese

insalata di alghe verdi

Ravioli cinesi ripieni di carne e cotti al vapore in una vaporiera in bamboo tipicamente chiamata Xiaolong. 5 Pezzi

Ravioli cinesi al vapore ripieni di verdure. 5 Pezzi

gamberi avvolti da pasta sfoglia
5 pezzi

insalata di alghe nere con piovra in salsa

Nai Huang Bao, panino al vapore ripieno di crema

pesce misto tritato e avocado con salsa di sesamo

con salsa agrodolce piccante
3 pezzi

involtino giapponese con gamberi
4 pezzi

tonno tritato con salsa di sesamo

insalata di alghe nere con gamberi in salsa

Polpo fritto con salsa dolce

zuppa con granchio, gamberetti e alghe

ravioli di gamberi al vapore
4 pezzi

ravioli alla griglia con carne e verdure
5 pezzi

salmone tritato con salsa di sesamo

involtino giapponese con verdure
4 pezzi

insalata di alghe nere

zuppa di soia con alghe e tofu

zuppa con granchio, gamberetti e alghe

insalata di alghe verdi

insalata di alghe nere con piovra in salsa

insalata di alghe nere con gamberi in salsa

insalata di alghe nere

insalata, mango, cocco, gamberi e polipo

riso, salmone, edamame, avocado, ananas, cetrioli, carota e salsa di soia

2 basi, 2 proteine, 4 condimenti, 2 topping e 2 salsa

2 basi, 3 proteine, 5 condimenti, 2 salse e 2 topping

pasta di grano saraceno saltata con pollo piccante

pasta saltata con gamberi e verdure con sopra tempura di pollo e salsa

Gnocchi di riso con Gamberi e Verdure

Pasta saltata con pollo piccante

pasta saltato con verdure

spaghetti in brodo con verdure, manzo e uova

pasta di grano saraceno saltata con verdure

spaghetti in brodo con pollo piccante

pasta saltata con gamberi e verdure

pasta di grano saraceno saltata con gamberi e verdure

riso al curry con gamberi e verdure

Gnocchi di riso con Gamberi e Verdure

riso saltato con gamberi, uova e piccante

riso bianco

18 sashimi, 14 nigiri, 24 uramaki, 24 hosomaki, 4 futomaki e 4 gukan

16 sashimi misto, 8 nigiri misto, 8 uramaki, 8 hosomaki e 2 gunkan

8 sashimi, 6 nigiri, 4 uramaki e 4 hosomaki

8 sashimi misto, 6 nigiri misto, 4 uramaki e 4 hosomaki

8 sushi sake

6 nigiri, 4 uramaki e 4 hosomaki

8 nigiri, 6 uramaki e 6 hosomaki

8 nigiri misto

8 nigiri tonno

8 nigiri, 6 uramaki, 6 hosomaki e 3 gunkan

1 pezzo

1 pezzo

1 pezzo

salmone con salsa del chef
6 pezzi

salmone, tonno, branzino, gamberi crudi e polipo cotto
18 pezzi

10 pezzi

salmone

salmone cotto

gambero crudo

tonno

Teriyaki spicy pistacchio 4pezzi

polipo cotto

branzino

gambero al vapore

salmone cotto e salsa teriyaki

salsa di tonno

salmone e philadelphia

tartare di salmone, cetriolo e spicy

1 uramaki a scelta e 8 nigiri misto

salmone cotto, philadelphia e salsa teriyaki

patate dolci, maionese e salsa teriyaki

salmone e avocado

granchio, avocado, cetriolo e maionese

gamberi fritti, philadelphia, patatine fritte e salsa teriyaki

tartare di tonno, cetriolo, salsa spicy e teriyaki

salmone, philadelphia, avocado e salsa teriyaki

tonno e avocado

salsa di tonno, gambero cotto e avocado

avocado, cetrioli, insalata e maionese

philadelphia, tonno all'interno e esterno

philadelphia, salmone all'interno e esterno

tartara di salmone, avocado crunh, salmone esterno e salsa spicy

1 roll a scelta e 8 nigiri misto

salmone, avocado e pesce misto esterno

Tartare salmone e philadelphia esterno pistacchio e salsa al mango

uramaki california con salmone affumicato esterno

gambero fritto, philadelphia, salmone esterno e salsa teriyaki

salmone, avocado, philadelphia e all'esterno gomma wakame

Salmone fritto, maionese, mango, salmone esterno e salsa al mango

tartara di salmone, crunh, salmone esterno e salsa teriyaki

tempura gamberi e maionese esterno salmone e salsa teriyaki

gambero fritto, philadelphia, avocado e esterno salsa teriyaki

philadelphia, avocado, tartara di tonno, crunch, tonno esterno spicy e salsa teriyaki

salmone, avicado, philadelphia a l'esterno salmone e cipolla fritta con salsa teriyaki

tartara di salmone, philadelphia, crunch avocado esterno e salsa teriyaki

1 roll specialità a scelta e 8 nigiri misti

involtini di gamberi fritti, maionese, branzino esterno spicy e salsa teriyaki

philadelphia, avocado, tartara di salmone, crunch salmone esterno spicy e salsa teriyaki

patate dolci e maionese

avocado

salmone

cetriolo

gamberi cotto

salmone e salsa teriyaki

tonno

Salmone, Philadelphia e Teriyaki

tonno con alga esterno

riso con zucchine, esterno tartare di gamberi cotto, avocado, tobiko e maionese

riso con salmone esterno e mango

riso con alga esterno e uova di pesce volante

riso con alga esterno, tartare di tonno e salsa spicy

alga esterna, tartare salmone e salsa spicy

riso con salmone esterno

riso con salmone esterno e sopra tartare

salmone con alga esterno

tartare di tonno, crunch, salsa teriyaki e spicy

tempura di gamberi, maionese e salsa teriyaki

salmone, crunch e salsa teriyaki

granchio, avocado e cetriolo

salsa di tonno, avocado e gambero cotto

salmone e avocado

tonno e avocado

tonno e spicy

salmone e salsa spicy

salmone scottato con crosta di sesamo

tonno scottato con crosta di sesamo

salmone cotto, philadelphia, tobiko e teriyaki

tempura di gamberi, avocado, maionese e salsa teriyaki

avocado, cetriolo, granchio, salmone e maionese

philadelphia, tobiko, granchio, salmone, gamberi cotto e salsa teriyaki

salmone, tonno, branzino e avocado

pesce misto tritato e avocado con salsa di sesamo

tonno tritato con salsa di sesamo

salmone tritato con salsa di sesamo

riso con sopra salmone

riso con sopra tonno

riso con sopra pesce misto

spiedini di salmone alla griglia con salsa teriyaki

spiedini di pesce misto alla griglia con salsa teriyaki

spiedini di pollo in salsa teriyaki

pollo alla griglia con salsa teriyaki

spiedini di gamberi in salsa teriyaki

pesce misto alla griglia

spiedini di pollo

maiale alla griglia con salsa teriyaki

branzino

salmone

spiedini di gamberi

gamberoni alla griglia

tempura di gamberi e verdure

pollo fritto

calamaro fritto

verdure fritte

Polpo fritto con salsa dolce

gamberi fritti

bocconcini di pollo fritto

500ml